Aroma al SIGEP: competizioni, formazione e connessioni che guardano al futuro

Dal 16 al 20 gennaio, Aroma sarà protagonista al SIGEP, uno degli appuntamenti più importanti per il mondo del caffè e dell’ospitalità professionale.

Padiglione B1 – Stand 014
Uno spazio pensato non solo per presentare le nostre soluzioni professionali, ma soprattutto per creare momenti di confronto, formazione e ispirazione dedicati a baristi, operatori Ho.Re.Ca e professionisti del settore.

Aroma Latte Art Competition

Venerdì 16 gennaio – ore 14.00

Al centro della nostra presenza al SIGEP ci sarà l’Aroma Latte Art Competition, la nuova gara ufficiale dedicata al mondo dei baristi, nata per valorizzare creatività, tecnica e professionalità all’interno di un format moderno e coinvolgente.

La competizione è pensata per dimostrare tutta la versatilità della macchina professionale Aroma La Doppia, capace di garantire un servizio di alta qualità anche nel mondo delle bevande vegetali, grazie alla collaborazione con Instead of.

I concorrenti si sfideranno nella preparazione di:

• 1 Cappuccino

• 1 Caffè Macchiato
  
  

Entrambe le bevande saranno realizzate utilizzando una bevanda vegetale a scelta tra:
cocco, mandorla, nocciola, soia o avena.

Un’occasione concreta per mostrare come tecnologia, competenza e attenzione alle nuove esigenze di consumo possano convivere in un servizio professionale di alto livello.

Workshop “Bevande alternative e potenzialità”

Sabato 17 gennaio – ore 11.00 – 12.00 / A cura di Instead of

Accanto alla competizione, il programma prevede anche un momento formativo dedicato all’approfondimento delle bevande alternative e alle loro potenzialità nel mondo del bar e dell’hospitality.

Un workshop pensato per offrire strumenti pratici, spunti di riflessione e nuove prospettive su un mercato in continua evoluzione.

Arte in Tazza: quando ICONICA incontra la danza

Sabato 17 gennaio – ore 09.00 – 17.00 / stand Aroma

Aroma presenta “Arte in Tazza”, una campagna che unisce il design della macchina Iconica al linguaggio universale della danza.
Come nella danza, anche fare il caffè è un gesto preciso, armonico, senza tempo: le forme diventano movimento, la tecnica diventa arte, ogni dettaglio è studiato come un passo coreografico.

Una ballerina accoglierà i visitatori e guiderà le degustazioni, trasformando il rito del caffè in un’esperienza sensoriale.

Domenica 18 gennaio - 12.00 - 17.00 / stand Toraldo

L’esperienza di “Arte in Tazza” continua con la degustazione della miscela Origini nello stand di Caffè Toraldo, in un evento itinerante che celebra eleganza e gusto.

Connessioni che crescono

Il SIGEP sarà anche un nuovo capitolo del progetto Connessioni, che ha debuttato con successo alla scorsa edizione di Host Milano.

Anche in questa occasione, il percorso si arricchirà di importanti collaborazioni con:

• Gianni Cocco

• Lollo Caffè

• Instead of

Un dialogo continuo tra competenze, esperienze e visioni diverse, con l’obiettivo di costruire valore reale per il mondo del caffè professionale.