LE SYSTÈME DE LA PLAQUETTE

Le guide complet pour choisir
votre machine à café

Dans le monde du café en portion individuelle, les dosettes et les capsules sont deux solutions pratiques et populaires pour préparer un espresso à la maison ou au bureau. Bien que ces deux méthodes soient pratiques et de qualité, elles présentent des différences significatives qui peuvent influencer le choix des fabricants et des consommateurs.

CAPSULE

Non biodégradable et à fort impact environnemental
Des coûts plus élevés
Compatibilité limitée au type de machine
Élimination de l'aluminium et du plastique

CIALDA

100% biodégradable et respectueux de l'environnement
Réduction des coûts
Compatible avec toutes les machines
Élimination en milieu humide

VOICI LES PRINCIPALES DIFFÉRENCES

Format

la capsule est un filtre en papier qui laisse passer l'eau et le mélange lors de la préparation du café. La capsule est un petit récipient en aluminium ou en plastique résistant aux températures élevées, dont le café est extrait de la machine après avoir percé l'enveloppe.
Conservation

les dosettes préservant l'arôme sont scellées à l'intérieur d'une capsule (même matériau que celui utilisé pour l'emballage du café moulu). La capsule maintient le vide jusqu'à la consommation.
Quantité

les dosettes contiennent généralement 7 g de mélange, les capsules de café peuvent contenir des quantités moindres
Fonctionnement

La machine à café à dosettes dispose d'un bras amovible dans lequel la dosette est placée et le mélange est filtré par le système. La capsule est ensuite perforée par la machine pour extraire le mélange et l'acheminer dans la tasse.

Nous avons choisi les gaufres !

Les différences sont nombreuses, mais pour nous, chez Aroma, il y a quelques aspects clés qui ont rendu la décision très facile.

Compatibilité universelle

les dosettes conviennent à toutes les machines utilisant la norme E.S.E..
Respect de l'environnement

les capsules sont biodégradables et peuvent être jetées dans l'eau.
Qualité du café

L'extraction se fait de manière uniforme, ce qui permet de conserver l'arôme du café.
Coûts

Les dosettes sont moins chères que les capsules.
Nettoyage

les dosettes préservent la propreté de l'appareil car elles doivent être retirées manuellement après la distribution tandis que les capsules sont automatiquement éjectées dans un bac de récupération intégré à l'appareil et cette accumulation peut générer des bactéries et des mauvaises odeurs

C'est pour ces raisons qu'Aroma a choisi de produire exclusivement des machines à café à dosettes.

Choisissez votre arôme